У цій статті поговоримо про те, як правильно поливати капусту в літню спеку й під час посухи. Капуста — культура вологолюбна. Її коріння може тягнути вологу з глибини, але щоб виростити міцні, щільні качани, води потрібно чимало.
Поливати капусту треба регулярно й щедро, особливо коли качани активно ростуть. Навіть якщо у вас стоїть крапельний полив, це не означає, що можна забути про контроль — система трохи економить воду, але качани без достатньої вологи не обійдуться. Найкраще використовувати воду кімнатної температури. Холодну капуста витримає, але тепліша вода засвоюється краще.
У середньому одній рослині потрібно не менше 5 літрів води кожні два-три дні. Якщо дуже спекотно — поливаємо частіше. Але й тут важливо не переборщити: якщо після довгої перерви різко дати багато води, качани можуть потріскатися. Рослина не встигає перебудуватись — і це шкодить.
Особливо уважними треба бути, коли качани тільки починають зав’язуватись. У цей період капуста дуже чутлива до поливу. Якщо води забагато, це видно по черешках листя — вони можуть ставати рожевими. Часто це трапляється, коли на грядці ростуть різні сорти капусти, і полив іде “один на всіх”, хоча потреби в них різні.
Щоб зрозуміти, чи капуста не пересихає, просто подивіться на листя. Якщо листки в’ялі й лежать на землі — не вистачає води. Якщо стоять міцно, вертикально — усе добре. Без достатньої вологи капуста зупиняється в рості, і качан далі не формується.
Тож висновок простий: полив має бути регулярним, помірним і “з розумом”. Уважно стежте за станом рослини, і капуста віддячить гарним урожаєм навіть у спекотні дні.