Ось вже і сезон огірків у самому розпалі. Господині дедалі частіше готують свіжі салати й нарізки овочів до столу, а шкірка, яку зчищають з огірків часто просто летить у смітник. Та городники давно знають, що шкірки – це не сміття, а справжнє “Золото” для грядок. Як їх використати – розповідаємо далі.
Найпростіший і водночас найефективніший спосіб – додавати шкірки до компосту. Вони швидко розкладаються, особливо в поєднанні з іншими кухонними залишками рослинного походження, як-от чайна заварка, картопляні очистки чи кавова гуща. Шкірка від огірків містить чимало вологи, що сприяє процесу гниття. А ще вона багата на мікроелементи, які згодом переходять у компостну масу й збагачують її.
При правильному укладанні компосту, коли чергуються вологі та сухі шари, огіркові шкірки гарно поєднуються з тирсою, сухим бадиллям чи картоном. Такий правильний баланс сприяє утворенню пухкої, поживної маси, яка чудово впливає на структуру ґрунту. Ваші рослини неодмінно віддячать вам за таку “підгодівлю”.
Готовий компост, у складі якого були й огіркові шкірки, чудово підходить для підживлення практично всіх культур – від улюблених усіма томатів до плодових дерев у саду. Особливо добре реагують на таку органіку огірки, кабачки, перець, а також полуниця. Вони швидше ростуть і рясніше плодоносять.
Крім того, огіркові шкірки не притягують неприємного запаху під час компостування, на відміну від деяких інших кухонних відходів. Якщо додавати їх регулярно й рівномірно розподіляти по компостній купі, маса не перегрівається, не загниває й не приваблює надокучливих мух. Це робить шкірки ідеальним варіантом для тих, хто хоче організувати екологічно чисте добриво у себе на ділянці без зайвих клопотів.