Кальцій часто згадується в контексті підживлення – і не дарма. Його нестача може спричинити не лише зниження врожайності, а й розвиток таких неприємних симптомів, як вершинна гниль, деформація плодів або ослаблення тканин листя. Рослина, так само як і людське тіло, складається з клітин, які тримаються разом завдяки своєрідному “клею” – пектину. Саме кальцій формує міцні зв’язки між цими клітинами. Якщо його бракує, рослини стають крихкими, вразливими до хвороб і шкідників.
Господині звертають увагу на те, що дефіцит кальцію не завжди пов’язаний із бідністю ґрунту. Найчастіше така ситуація виникає у теплицях, де багато років вирощують культури, які активно “витягують” кальцій із землі, як-от томати. У відкритому ґрунті нестача виникає рідше, проте також можлива, особливо якщо не додавати кальцієві добрива, такі як доломітове борошно або деревна зола.
Прояви дефіциту кальцію можуть бути різними. У листі огірків це трапляється рідко, адже найчастіше перші ознаки видно на плодах. Найвідоміший симптом – вершинна гнилизна. Вона з’являється на плодах томатів, перцю, кавуна та інших культур і вказує на те, що кальцію не вистачає саме в тканинах рослини. Часто це трапляється через спеку або сухість повітря, коли порушується випаровування вологи, а разом із ним – і транспортування поживних речовин.
Господині рекомендують тримати ґрунт у вологому стані та стежити за провітрюванням теплиць. Якщо ж ви обрізаєте листя томатів, щоб покращити доступ повітря і світла до плодів, рослина може втрачати кальцій, накопичений у старому листі. Тож після обрізання радять обов’язково підгодувати рослини кальцієвим розчином.
Один із простих способів – розчинити у воді крейду, додавши трохи оцту. Отриману суміш потрібно вилити під кожну рослину на зволожений ґрунт. Подібно можна використовувати золу або вапно – головне, погасити їх оцтом. Оцтова кислота допомагає кальцію краще засвоюватися, особливо у спекотну погоду або при посухах. Лимонна кислота також підходить, але має трохи іншу дію.
Ще один важливий момент – не варто перевантажувати рослини калієм. Кальцій і калій конкурують між собою. Надлишок одного може блокувати засвоєння іншого. Наприклад, коли на листі з’являються опіки по краях, здається, що не вистачає калію. Але це може бути і дефіцит кальцію, що проявляється у вигляді некрозів на найбільш віддалених ділянках листа – саме там, куди кальцій “доходить” найгірше.
Щоб не помилитися з підживленням, важливо правильно визначити, чого саме бракує. При нестачі кальцію з’являються крапкові ураження, що починаються з кінчика листка чи плода. А при нестачі калію опіки рівномірно охоплюють край всього листя.
Дотримуючись цих порад, можна значно зменшити ризик захворювань, зберегти міцність рослин і отримати здоровий урожай. Знання про кальцій допомагає уникнути типових помилок і підтримувати рослини в гарному стані навіть у складних погодних умовах.